我國食品農(nóng)藥殘留新標(biāo)準(zhǔn)與國際接軌
發(fā)布時間:2014-03-31 新聞來源:網(wǎng)絡(luò) 瀏覽次數(shù):2541
農(nóng)業(yè)部與國家衛(wèi)生計生委日前聯(lián)合發(fā)布食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB2763—2014),新標(biāo)準(zhǔn)將于2014年8月1日起開始施行。我國食品中農(nóng)藥最大殘留限量指標(biāo)將由現(xiàn)行的2293項增加到3650項,新增1357項。新標(biāo)準(zhǔn)基本與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌。在新發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)中,國際食品法典委員會已制定限量標(biāo)準(zhǔn)的有1999項。其中,1811項國家標(biāo)準(zhǔn)等同于或嚴(yán)于國際食品法典標(biāo)準(zhǔn),占90.6%。在標(biāo)準(zhǔn)制定過程中,所有限量標(biāo)準(zhǔn)都向世界貿(mào)易組織(WTO)各成員國進行了通報,接受了各成員國的評議。
這次新發(fā)布標(biāo)準(zhǔn)擴大了食品農(nóng)產(chǎn)品種類。新標(biāo)準(zhǔn)為284種(類)食品農(nóng)產(chǎn)品規(guī)定了多種農(nóng)藥的殘留限量標(biāo)準(zhǔn),覆蓋了蔬菜、水果、谷物等十二大類作物或產(chǎn)品。除常規(guī)的谷物、蔬菜、水果外,首次制定了果汁、果脯、干制水果等初級加工產(chǎn)品的農(nóng)殘限量值,基本覆蓋百姓經(jīng)常消費的食品種類。新標(biāo)準(zhǔn)的亮點之一是重點增加了蔬菜、水果等鮮食農(nóng)產(chǎn)品的限量標(biāo)準(zhǔn)。
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